So früh wie noch nie – und nach drei intensiven Wochen haben wir am 18. September die letzten Trauben eingebracht.
Wir sind sehr zufrieden mit dem Ergebnis!
Der Sommer 2026 war geprägt von Hitze und Trockenheit und hat unseren Reben einiges abverlangt. Die kleinen, konzentrierten Beeren haben dafür eine besonders intensive Aromatik und eine hohe Reife entwickelt. Das Lesegut kam gesund, ausgereift und mit überdurchschnittlich hoher Qualität in den Keller. Dort darf der Most nun in aller Ruhe vergären – und schon jetzt begeistert er uns mit intensiven Aromen und einer wunderbaren Harmonie.
Die ersten Eindrücke machen Lust auf einen starken Jahrgang 2026!
Wir freuen uns auf das, was daraus entsteht.
Sehr geehrte Gäste,
wir heißen Sie herzlich willkommen und freuen uns auf Ihren Besuch!
Um die angenehme Atmosphäre und das stilvolle Ambiente zu wahren, bitten wir Sie um Verständnis, dass der Rasen nicht als Liegefläche mit Decken und Kissen genutzt werden darf.
Bitte stellen Sie außerdem Möbel, Fässer, Tische und Bänke nicht um.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Rücksichtnahme!
Ein eleganter und zugänglicher Weißburgunder, der mit 12,0 % vol. Alkohol, 5,7 g/l Säure und 7,0 g/l Restsüße eine besonders harmonische Balance zwischen Frische und geschmeidiger Frucht zeigt. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die klare, sortentypische Aromatik und verleiht dem Wein einen frischen, modernen Charakter. In der Nase und am
Öffnungszeiten:
täglich 11:00 – 19:00 Uhr
Dienstag geschlossen
Tischreservierungen nehmen wir gerne, ab 8 Personen für unser Obergeschoss (nur im Innenbereich) entgegen.