Nicht ohne Grund gilt der Spätburgunder als König der Rotweine. Seine fein strukturierten Tannine und die elegante Balance zwischen Frucht und Würze machen ihn zu einem echten Klassiker. Aromen von reifer Sauerkirsche, Johannisbeere und Zwetschge verbinden sich harmonisch mit Noten von Steinobst. Eine klare, aber nicht aufdringliche Säure verleiht ihm Frische und Trinkfreude.
Ein Wein von langer Tiefe und einer geschmeidigen Textur. Perfekt zu Wildgerichten, Pasta oder einfach für genussvolle Abende in guter Gesellschaft.
Alkoholgehalt (% Vol.): 13,0
Restsüße in (g/l): 3,7
Säure (g/l): 5,4
Jahrgang: 2022
Geschmack: gehaltvoll, angenehm trocken
Speiseempfehlung: Pizza, Wildfleisch, Hartkäse
Trinktemperatur (°C): 16 – 18