WEIN DES MONATS JANUAR 2026 – Merlot – trocken

Eleganter Merlot im Edelstahlfass ausgebaut. 

Fruchtbetont und klar mit Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch Pflaume.
Am Gaumen weich, saftig und harmonisch mit milder Säure und feinen Tanninen.
Frisch, unkompliziert und vielseitig einsetzbar. 

Alkoholgehalt (% Vol.): 13,0

Restsüße in (g/l): 6,5
Säure (g/l): 4,9
Jahrgang: 2023
Lage: Diedesfelder Rebstöckel
Sensorik: vollmundig-würzig
Speiseempfehlung: zur Pizza, Antipasti, Steak
Trinktemperatur (°C):
 13 – 15