Brillant und klar in der Nase, feinfruchtig rassig mit Noten von Apfel, Stachelbeere und ein Hauch weißer Blüte.
Leichte Säure am Gaumen, grüngelbe frische Aromen von junger Walnuss, Bananenschale und Aprikose.
Ein harmonischer Speisebegleiter zur anfangenden Grillsaison!

Boden / Lage: Diedesfelder Ölgässel

Analyse:

Jahrgang: 2018

Alkohol: 12,5 Vol %

Restsüße: 5,9 g / l

Säure: 6,2 g / l

Geschmack: jung und feinrassig

Speiseempfehlungen: zu hellem Fleisch, gegrillten Gambas oder Meeresfrüchten

Trinktemperatur: 9°C bis 11°C