WEIN DES MONATS NOVEMBER 2020
Spätburgunder 2018 (trocken)

Unsere Nummer 40 präsentiert sich als gehaltvoller Rotwein mit leichten Tanninen und angenehm trockenem Körper. Kräftig – würzig in der Nase, samtig im Gaumen. Im Duft überraschen Noten von geräuchertem Speck, dunklem Brot, Pfeffer und frischem Holz. Dazu gesellt sich ein sattes Mundgefühl mit Aromen von Sauerkirsche, Johannisbeere und Früchtekompott.

Alkoholgehalt (% Vol.): 13,5

Restsüße in (g/l): 5,0

Säure (g/l): 5,1

Jahrgang: 2018

Lage: Diedesfelder Johanneskirchel

Geschmack: gehaltvoll, angenehm trocken

Speiseempfehlungen: zu Braten, dunkler Soße, Kohl und Wurzelgemüse

Trinktemperatur: 14°C bis 18°C