Der Sankt Laurent, auch Laurenzitraube genannt, ist eine aus Niederösterreich stammende rote Rebsorte der Burgunderfamilie.

Er kann mit einer tief rubinroten Farbe und einem vollfruchtigen, samtigen Geschmack überzeugen.

Die an Süßkirschen und Holunder erinnernden Aromen verweilen angenehm lange auf der Zunge und tragen zu einem  mittelkräftig bis gehaltvollen Körper bei.

Alkoholgehalt (% Vol.): 11,5
Restsüße in (g/l): 3,9
Säure (g/l): 5,5
Jahrgang: 2021
Lage: Diedesfelder Ölgässel
Sensorik: fruchtiges Aroma, mittlere Gerbstoffe und milde Säure
Farbe & Geschmack: cremig, kräftig
Empfehlungen: zu Fleischgerichten, Pizza oder Pasta
Trinktemperatur (°C): 16 – 18