WEIN DES MONATS DEZEMBER 2023 – Merlot – trocken

Unser rubinroter Rotwein mit dem Duft von Sauerkirsche und Zedernholz hinterlässt ein warmes leicht rauchiges Gefühl in der Nase. 

Er mundet samtig am Gaumen mit würzig-fruchtigen Noten von schwarzer Johannisbeere, Cassis und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Ein gehaltvoller Rotwein mit weichen Tanninen und markanten Nachhall.


Alkoholgehalt (% Vol.): 12,5
Restsüße in (g/l): 5,3
Säure (g/l): 5,3
Jahrgang: 2021
Lage: Diedesfelder Paradies
Geschmack: 
vollmundig-würzig
Farbe & Geschmack: cremig, kräftig
Empfehlungen: zur Käseauswahl mit pfeffrigem Tomatenchutney
Trinktemperatur (°C): 13 – 15